19 mars 2009

San Giuseppe

Den 19 mars är Fars dag i Italien. Italiens almanacka har bara namn på helgon och idag är det San Giuseppe (Giuseppe = Josef). Då äter man de traditionella frittelle di riso - små friterade "bollar" gjorda på ris kokat i mjölk blandat med ägg, vanilj, kanel, rom, mjöl, salt och florsocker... Jag hade inte köpt några eftersom vi fortfarande hade tårta kvar från kalaset igår, men så kom Paolo hem med en hög frittelle som han fått av en signora som han varit och lagat larmet hos!
I skolan får barnen göra teckningar till sina pappor och så här såg Samuels bild ut (bredvid fatet med frittelle):


Texten lyder:

Kära pappa, jag tycker jättemycket om dig och
jag vill alltid vara tillsammans med dig!


Caro Babbo ti voglio tantissimo bene
e voglio stare sempre con te.




1 kommentar:

Stina sa...

Jag försöker tänka mig hur de där risbollarna smakar. Låter ungefär som risgrynsgröt smaksatt med rom, men jag antar att de är lite fastare än gröt i konsistensen...

Nu är det fredag, hurra!
Trevlig helg på er!